Vegetabilsk containergård for begyndere

BasSlabbers / Getty Images

At dyrke din egen mad kan give dig både glæde og dusør. Den enkle glæde ved at bide i en tomat, der stadig er varm fra solen - plukket og spist på stedet - er næsten uovervindelig. Du kan dyrke næsten enhver grøntsag i en praktisk beholder, en praksis, der sparer dig for mange penge i købmanden.

Dog kan havearbejde i vegetabilske containere være en frustrerende indsats, hvis dine planter ikke trives og producerer. Disse grundlæggende tip gælder for de fleste grøntsager og hjælper dig og dine planter med at komme godt i gang.

Sol og temperatur

De fleste grøntsager har brug for fuld sol - det betyder mindst seks timers direkte sollys om dagen. De fleste mennesker overvurderer hvor meget sol et område virkelig får. For at dine veggies skal trives, har du brug for en nøjagtig vurdering. For at sikre et ideelt vækstområde skal du kontrollere placeringen hvert 30. minut hele dagen for at bekræfte, hvor længe solen direkte rammer stedet, hvor du vil placere din grøntsagskontainerhave. Du kan også bruge en solberegner til at få en nøjagtig (snarere end optimistisk) vurdering.

Hvis du bor i en rigtig varm zone, skal du muligvis skygge dine planter midt på dagen, så de ikke overophedes. Det er også bedst ikke at bruge metalbeholdere, mørkfarvet plast eller keramik, fordi de kan blive meget varme og tilberede din plantes rødder.

På baksiden er der mange grøntsager, der ikke kan lide kolde jord, så hvis du bor i et køligt klima, skal du ikke placere dine grøntsager i havehave uden for fuld tid, indtil du ved, at temperaturerne er varme nok. For mange planter skal jorden være mindst 60 grader Fahrenheit. Du kan bruge et kødtermometer (hvis gradueringen er lav nok eller hvis den er digital) til at finde ud af temperaturen på din jord. Sørg altid for at hærde dine planter (akklimatiseres dem til de udendørs forhold), før du lægger dem udenfor permanent.

Vanding din containerhave

Vegetabilske planter har brug for vand, og nogle har ligesom tomater brug for masser af det. Du ønsker dog ikke at drukne dine planter. Målet er at holde jorden fugtig, men ikke gennemvædet. For at finde ud af, om dine planter har brug for vand, skal du stikke fingeren ned i jorden (ca. en tomme) eller op til din første knæk. Hvis jorden føles tør, tilsættes vand; Hvis du ikke er sikker, skal du vente og kontrollere senere på dagen. I højden af ​​sommeren bliver du sandsynligvis nødt til at vandes mindst en gang og undertiden to gange om dagen. Korrekt vanding er muligvis den mest vigtigste og hårdeste del af havearbejde til vegetabilske containere.

Jordens bedste praksis

Potterjord i kvalitet er virkelig vigtigt for grøntsager. Brug ikke jord fra din have, fordi den komprimeres i din beholder og ikke dræner vand ordentligt. En af grundene til at have i containere er også, så du ikke behøver at beskæftige sig med ukrudt. Chancerne er temmelig gode, at hvis du bruger havejord, importerer du ukrudt i din beholder.

Undersøgelser har vist mange fordele ved at dyrke økologiske produkter, herunder bedre smag og en højere procentdel af antioxidanter og fytokemikalier. Organisk jord, der har en højere variation af næringsstoffer end almindelige potteblandinger, findes i forskellige pH-niveauer og blander rettet mod forskellige afgrøder.

Fodring af dine planter

Planter har brug for mad for at trives, og deres mad er gødning. Hvis din jord ikke har gødning allerede blandet i, skal du tilføje nogle flere gange i hele vækstsæsonen. Bland organisk, granuleret gødning i dine beholdere fra top til bund, inden du planter din grøntsag efter eget valg. Derefter tilsættes fortyndet flydende fiskemulsion eller flydende tang hvert par uger for at give planterne den ernæring, de har brug for. En anden måde at tilføje gødning på er at fremstille eller købe kompostte.

Optimal dræning

Dræning er nøglen for at forhindre, at planter drukner. Din potte eller beholder skal lade overskydende vand ud af bunden, så dine planter ikke sidder i overdrevent tåget jord og bukker under for rodrot. Du har brug for et stort hul eller flere mindre, som er placeret i bunden af ​​din container. Du kan normalt bore huller, hvis dræningen er utilstrækkelig, og du kan dække et stort hul med kaffefiltre eller plastikafskærmning for at forhindre snavs i at vaske væk. Hvis din gryde sidder på en hård overflade, kan hullet muligvis stikke op. At hæve dine potter med pottefødder (eller store, tunge containere med lidt hjul med pottekort) vil hjælpe dine planter med at renne let.

Valg af den perfekte beholder

At vælge en container kan være skræmmende. Du kan bruge næsten alt til en haveplanter, så længe den er stor nok, har god dræning og er lavet af fødevaresikkert materiale. Husk dog, at jo større din container er, desto lettere er det at vedligeholde. Jo mere jord en container kan rumme, jo mere fugt vil den beholde. Gør ikke noget med containere, der er mindre end 12 tommer eller endda 18 tommer. Større er virkelig bedre, når det kommer til at dyrke grøntsager i containere.

Træbeholdere ser dejlige ud, når du dyrker grøntsager, og du kan få virkelig containere i optimal størrelse, der ikke er for dyre. Eller du kan lave din egen træplanteræske.

Dyrkning af grøntsager i selvvandende containere fungerer vidunderligt godt. De er store, lette at bruge og utroligt holdbare. De gør vanding af planter til en kløft, fordi alt hvad du skal gøre er at holde vandbeholderen fuld.

Plastik eller glaserede keramiske beholdere fungerer også godt. Du kan endda bruge terra cotta-potter, men det er sværere at holde dine planter fugtige, fordi leret suger vandet ud af jorden. For at hjælpe med at løse dette problem kan du linere en terra cotta-gryde med plast, bruge en plastikpotte som foring eller forsegle gryden med et stenforseglingsprodukt.

Til en billig beholder skal du bruge en 5-gallons plastikspand fra hardware-butikken. Et andet alternativ er at fremstille en usædvanlig beholder af noget, du har loitering omkring i kælderen eller garagen - såsom en gammel vasketøjskurv eller en legetøjsbakke. Så længe den er stor nok og har god dræning, kan du virkelig bruge hvad som helst. Du kan også dyrke grøntsager i halmballer på din indkørsel (eller andre steder).

Frø eller frøplanter

Du kan starte dine veggies fra frø, eller du kan vælge at købe frøplanter. Der er nogle betydelige fordele og ulemper ved hver. Det er meget billigere at starte dine egne frø end at købe frøplanter efter de første startomkostninger. Du kan organisk dyrke sorter, der er vanskelige at finde. Start af frø er dog ikke for enhver smag. Du kan absolut ikke lade dem tørre ud, eller de skåler. Omvendt, hvis du giver dem for meget vand, køler de over døde. For at undgå dette kan du lave en selvvandende frøstarter. De har brug for 12 til 16 timers lys og bevægende luft for at vokse op stærk.

Grøntsager til containerhaver

Når du vælger grøntsagssorter til at plantes i containere, skal du kigge efter busk eller små sorter (dværg, kompakt), og sørge for, at din zone har nok voksedage til den krævede tid til at modnes. Grøntsager, som du kan vokse i containere, inkluderer:

  • Ærter: Læg høje støtter i potten, når du planter frøplanten. Vand ofte og hold dem befrugtede.
  • Kartofler: Nogle kartofler har brug for en 120-dages vækstsæson, så se efter sorter, der modnes tidligt.
  • Tomater: Som ærter har tomater brug for et støttesystem. Brug en stang eller tomatbur for at holde dine planter lodrette.
  • Gulerødder : Sørg for at bruge en beholder, der er dobbelt så lang som de vokser.
  • Radiser: Beholdere behøver ikke at være store eller dybe til denne forårgrøntsag.
  • Aubergine: Ved planlægning af hvilken sort man skal købe, skal man vide, at aubergine er mere følsomme over for kølige temperaturer (lavere end 50 grader Fahrenheit) end peberfrugter og tomater.
  • Sommer eller zucchini squash, agurker: Vælg buskvarianter snarere end de spredende vinstoksorter. Én plante kan hurtigt fylde en 24-tommers potte, så du ikke mængde dine frø eller frøplanter. En espalier i potten giver støtte til frugten og giver luft mulighed for at nå planten.
  • Bladgrøntsager: Spinat og blade salat er blandt mange greener, som du kan snip for at spise til frokost en dag, og et par dage senere kan du snuppe igen. Opbevar afgrøderne i kølsæsonen i delvis skygge.
  • Peberfrugter: Prøv traditionelle peberfrugter eller krydre det med varme peberfrugter perfekt til hjemmelavet salsa.

Grøntsager, der ikke fungerer godt i gryder inkluderer:

  • Store meloner
  • majs
  • Store græskar eller squash