Potluck etikette

Heltebilleder / Getty Images

Potluck-fester er en fantastisk måde for venner at mødes til en fest uden at lægge en masse stress eller udgifter på den ene, der er vært for begivenheden. Ja, værten bliver nødt til at gøre deres hjem behageligt og rent nok for gæster, men ansvaret for mad og drikkevarer deles. Som med enhver aktivitet, der involverer en gruppe mennesker, er det vigtigt at tage de andre medlemmer af gruppen i betragtning. Uanset om du er vært eller blot en medvirkende gæst, skal du tænke over disse etikette-regler for at gøre det til en glad oplevelse for alle, der deltager.

Potluck etikette til værter

Når du begynder at organisere potluck, skal du opdele måltidet i forskellige kategorier af bidrag. Disse inkluderer forretter, hovedretter, salater, desserter, drikkevarer og festvarer. Ofte laver værten hovedretten for gruppen, men det er ikke en hård og hurtig regel.

Hold styr på, hvad hver gæst forpligter sig til at bringe, så du kan se, hvilke kategorier der har behov for yderligere bidrag. Når gæsterne spørger, hvad de skal medbringe, skal du give dem et valg mellem to kategorier, så de kan vælge noget, der passer til deres tid og budget. Det er også nyttigt at give et skøn over, hvor mange gæster der deltager, så dine gæster kan lave de rigtige størrelser.

Fortæl ikke nogen om at medbringe en særlig dyre vare. F.eks. Ville en frugtsalat til 20 eller steaks til fodring af en mængde lægge en stor økonomisk byrde på enhver enkeltperson. På den anden side, hvis de melder sig frivilligt uden at spørge, er det fint at acceptere. En potluck er ikke en erstatning for en fest, som du selv skal være ansvarlig for at være vært for. Hvis du er vært for en fest, er det dit ansvar at underholde og fodre dine gæster, uanset hvilket niveau du har råd til.

Potluck etikette til gæster

Når du beslutter, hvad du skal medbringe, skal du tænke over dens appel til de fleste andre gæster. Hvis du har accepteret at medbringe en hovedret, skal du ikke møde op med en dessert i stedet. Du skal altid medbringe det, du har forpligtet dig, da saldoen i måltidet er arrangeret af din vært. Hvis du har accepteret at medbringe en forretter, papirplader eller redskaber, skal du, mere end andre gæster, være til tiden.

En pose kartoffelchips er ikke et passende bidrag til en potluckmiddag, medmindre din vært specifikt har bedt dig om at medbringe det. En potluck antager, at alle vil bringe en skål, som de har lagt lidt tid og kræfter i. Hvis du er blevet inviteret til en potluck, skal du ikke deltage og spise, medmindre du har bidraget til et måltid. For eksempel arrangerer kontorer undertiden potluck-frokostpakker som en mulighed for personalet at socialisere sig. Du må ikke møde op i konferencelokalet og spise, medmindre du har medbragt noget at dele.

Servering af etikette

Din mad skal være klar til servering, når du ankommer til festen. Hvis det er en vare, der har brug for opmærksomhed i sidste øjeblik, såsom en salat, der har brug for ingredienserne, der er smidt sammen, når du ankommer, skal du sørge for at medbringe tang eller serveringsskeer til at kaste den. Det er også bedst at bringe madene på et fad eller en flot skål. Forvent ikke, at din vært leverer serveringsplader eller redskaber.

Medmindre det allerede er godkendt af værten, må du ikke medbringe en skål, der stadig skal tilberedes til festen. Det er en dejlig touch at bringe et lille teltkort, der skal placeres ved din skål for at indikere, hvad der er i din skål. Det vil hjælpe venner med allergier eller madaversioner med let at identificere ingredienserne.

Gruppetikette

Nogle grupper beslutter at planlægge potlucks, hvor udgiften til måltidet fordeles mellem alle deltagere. Hvis det er tilfældet, skal du undgå en dyre vare, der ligger uden for prisen for resten af ​​menuen, medmindre alle enige om det på forhånd. Når du serverer dig selv, prøv ikke at tage for meget af en ting. Husk den række mennesker bag dig også vil tage en lille prøve af alting.

Hvis der bliver mad tilbage efter at alle har spist, er det acceptabelt at gå tilbage i sekunder. Spørg din vært om den resterende politik til potluck-festen. Nogle grupper foretrækker muligvis, at hvert medlem forlader deres rester, mens andre divvyer resterne mellem gruppen. Det er altid rart at først tilbyde rester til din vært og derefter beslutte, hvordan maden skal deles mellem gruppen.